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网站当前位置：网站首页 > 企业新闻- 南美白对虾,是肥水养虾好,还是瘦水养虾好
- 到底是“肥水养虾好？”，还是“瘦水养虾好？”这个问题争得沸沸扬扬。在此，我来谈谈一些新见解 ，供大家参考。
一.肥水和瘦水的特点
肥水：透明度小，大约为5～20公分 ，藻类生长旺盛，水中有机物质较多，浮游生物种类多，数量大 ；但水浓，不一定是肥水 ，千万不要把水浓误认为水肥。
瘦水 ：透明度大，在25～50公分之间，有些清澈见底；水中浮游生物少，一般无异味，水中食物较少；有些水看起来透明度很低、很浓的感觉，但只要你用心去感受，这种水是没有光泽度、没有营养的 ，这样的水也属于瘦水，就像胖子与瘦小子的感觉。
二.肥水的优缺点
优点有 ：
1.对虾长得快 ；
2.能够增加水体溶解氧；
3.藻类有很强的自净能力，一方面能够络合水体的悬浮物，使水质清爽洁净，另一方面藻类生长良好的水体，缯网是非常干净的，看不见任何污泥；凡是缯网上看见污泥的，说明藻类已经有问题，溶解氧不充足 ；
4.能够稳定水质：由于藻类在水体物质循环当中扮演着供氧 、吸收、络合、净化的重要角色 ，所以生长良好的藻类对水体的各个指标有显著的缓冲、降解作用，能够有效避免水质指标大起大落；
5.给对虾提供隐蔽场所 ；
6.能够提供天然饵料。
缺点有：
1.增加晚上耗氧量 ，容易造成晚上缺氧 。因为藻类白天产氧，晚上是耗氧的 ，所以比较肥的水比瘦水更容易缺氧。
2.污染：肥水所产生的藻类数量是非常巨大的 。一方面，生长中的藻类对水质有显著的净化作用 ；另一方面，老化死亡的藻类又是水质最大的污染源。大量死藻不但严重污染虾塘底质和水质，而且细菌分解死藻要消耗大量溶解氧，造成溶解氧急剧下降，导致对虾发病死亡。
三.瘦水的优缺点
优点有：
1.对虾养殖中后期对藻类生长趋势容易控制，藻类比较优质 ；
2.水体pH值比较稳定，没有大起大落的情况出现 。
缺点有 ：
1.对虾长得慢 ；
2.青苔容易滋生 ；
3.由于藻类少 ，所以藻类的净化功能不够 ，各种有害物质就难以得到消除；
4.蓝藻不仅是在富营养环境中会爆发 ，在营养贫瘠的环境中也能占主导优势 。
通过对肥水和瘦水的优缺点比较 ，大家可以看出 ：之所以关于“肥水养虾还是瘦水养虾”的争论这么激烈，是因为大家都能拿出很有力的证据来支持自己的观点 ，其实大家说的都有道理。＝
但是 ，不管肥水也好，瘦水也罢，只说明了藻相，这些都是表相，我们要透过现象看本质 。本质是什么呢 ？无论是肥水养殖的成功者 ，还是瘦水养殖的成功者 ，都有一个共同点：就是藻相构建得好。然而肥水养殖和瘦水养殖的受害者也都有一个共同点，藻相不好，他们只注重了表面的东西而忽略了菌相 ，没有构建起稳定的菌相 ，那么藻相就不稳定，什么肥水瘦水都是浮云。如果菌相不稳定 ，什么都不要谈 ！有了稳定的菌相，水体中营养盐多些，水色就肥一点 ，反之则瘦一些 ，我们再根据塘口的底质具体情况稍作调整就好 。比如，广西防城港市江平镇的塘都是老塘，都养了十多年 ，把水引进后都不用追肥，两三天的功夫 ，水体自然而然就肥起来了。对于这种类型的塘，我都是建议养殖户多用菌 ，少用肥，甚至不用肥。但有些新塘怎么追肥 ，水体都不稳定 ，两三天就变了，像这样的塘一定要以肥为主，菌少放 ，因为放菌水体就变清。
维持整个水系统平衡的物质就是藻类，这是不容置疑的 。但在养殖过程中 ，虽然藻类重要 ，但水质的稳定更为重要，我们要关注的不仅是藻类的优良 ，更要关注藻类的生存状态 。一整塘虾从清塘到30头的规格，也就是大虾 ，单单靠追肥培藻 ，这样的藻是不太稳定的 。过淡容易变清，过浓容易倒藻，而藻类的淡、浓度单靠肥是很难把握的。所以养殖户就想到了加菌 ，因为菌能将有机物分解成无机盐直接供藻类吸收利用。有些菌的代谢产物也可以帮助藻类生长繁殖 。所以，养殖中后期(30天以后) ，水容易变得不清爽，我们就建议养殖户少量多次加菌。因为菌相决定藻相 ，单一的菌相会促进单一的藻相形成，复杂的菌相相应会产生复杂多样的藻相。对于养虾而言 ，藻相越复杂多样化，藻相水质越稳定，越能维持长久。这是因为一种藻类死亡不会引起整个水体的覆灭，还会有其他藻类代替它成为优势种群，这样水体就不会轻易的倒藻 、变质 ，才能实现健康 、高效养殖！ -
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